ÜRÜNLERİMİZ

AVAKADOLU ÇİN BÖREĞİ RULOLARI

AVAKADOLU ÇİN BÖREĞİ RULOLARI

4 ad Shandong Çin Böreği Yufkası

1 ad Avokado (küp doğranmış)

1 ad Kırmızı soğan, küçük (küp doğranmış)

3 ad Yağda bekletilmiş kuru domates

Tuz, karabiber

1 ykaşığı Lousiana Barbekü Sos

Avokadoları, kuru domates ve soğanla harmanlayıp, biraz tuz ve taze çekilmiş karabiber ilave edin. Karışımın ¼ ünü bir yufkanın alt köşesine yerleştirip, önce alt köşeyi karışımın üzerine sonra sağ ve sol kenarlarıda onun üzerine kıvırın ve yuvarlayın. Uç kısmının açılmaması için biraz su ile karıştırdığınız unlu bulamaç veya çırpılmış yumurtayı fırça ile uç kısmına sürün ve bastırarak kapatın. Kızgın yağda kızartıp, barbekü sos ile servis edin.