ÜRÜNLERİMİZ

BARBEKÜ BURGER

BARBEKÜ BURGER

120 Gram Dana Kıyma

30 Gram İnce Kıyılmış Kırmızı Lahana

1 Y.Kaşığı Acetum Cherry Şarap Sirkesi

1 Y.Kaşığı Monini Üzüm Çekirdeği Yağı

1 Y.Kaşığı Sweet Baby Ray Barbekü Sosu

2 Adet Salud Soğan Halkası

1 T.Kaşığı Panko

1 Y.Kaşığı Süt

1 T.Kaşığı Magic Ballı Barbekü Baharatı

1 Adet Hegmek Susamlı Tereyağlı Hamburger Ekmeği

Lahanaları tavada sirke ve yağ ile beraber kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Kıymayı baharat, süt ve panko ile birlikte yoğurup, burger şekli verip1 saat buzdolabında dinlendirin. Soğan halkalarını 175 OC fritözde 3 dakika kadar kızartın. Burgerinizi istediğiniz derecede pişirip ekmeğin içine koyun ve hazırladığınız lahana, soğan halkası ve barbekü sosu da ilave ederek burgerinizi servis edin.