ÜRÜNLERİMİZ

BRAVAS KÖFTE

BRAVAS KÖFTE

200 Gram    Dana Kıyma
1 Y.Kaşığı    Süt
1 T.Kaşığı    Panko
1 Y.Kaşığı    Magic  Seasonings Hamburger  Baharatı
1 T.Kaşığı    Tuz
2-3 ykaşığı    Ferrer Bravas Sos
1 T.Kaşığı    Monini Üzüm Çekirdeği Yağı

Sos haricindeki bütün malzemeyi karıştırın ve yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun, bu işlem bitince en az yarım saat dolap ta dinlendirin. Dinlendirdiğiniz harcı 30-40 gramlık küçük köfteler haline getirin daha sonra bir tavada üzüm çekirdeği yağı ile birlikte dışları kızarana kadar pişirin ve bravas sosu ilave ederek sos koyulaşana kadar köfteleri pişirin sonrasında ufak güveç kaplarında servis edin.