ÜRÜNLERİMİZ

ÇEDAR PEYNİR SOSLU VE SEBZELİ LEVREK

ÇEDAR PEYNİR SOSLU VE SEBZELİ LEVREK

150 gr Levrek

5 y.kaşığı Casa Fiesta Çedar Peynir Sosu

40 gr Brokoli

40 gr Karnabahar

5 y.kaşığı Süt

½ ç.kaşığı Tuz

½ ç.kaşığı Taze çekilmiş karabiber

3 y.kaşığı Sıvı yağ

1 y.kaşığı Tereyağı

Levreği sıvıyağ, tuz ve tane karabiber ile lezzetlendirin ve ızgarada pişirin. Küçük bir teflon tavaya sıvıyağ koyup ısıtın, sonra sebzeleri ilave edin, tuz ve karabiberi de ilave ettikten sonra iyice pişirin. Piştikten sonra tereyağını ilave edip kısa bir süre daha pişirin ve ocaktan alın.

Sos için:

Küçük bir sos tenceresinin içerisine Çedar peynir sosu ve sütü koyup ısıtın (sosun kıvamı çok koyu olmamalı).