ÜRÜNLERİMİZ

ENCHILADAS

ENCHILADAS

5 y.kaşığı Casa Fiesta Picante Salsa Sos

4 y.kaşığı Chili Con Carne (yapımını aşağıdaki kırmızı alanda görebilirsiniz.)

3 adet Corny Bakers 15 cm Mısırlı Tortilla Ekmeği

3 y.kaşığı Kaşar Peyniri (rendelenmiş)

1 tutam Kişniş (ince kıyılmış)

Mısırlı tortilla ekmeklerini hafifçe ısıttığınız sıvı yağa batırıp yumuşatın. İçerisine önceden hazırladığınız chili con carne den iki kaşık yerleştirip kenarları açık kalacak şekilde rulo haline getirin. Bu ruloları tek tek veya toplu olarak fırına dayanıklı bir kabın içerisine yerleştirin. Picante salsayı blender ile püre haline getirin ve enchilada rulolarının üzerine dökün. En üste rendelenmiş kaşarı serpip 180°C? ye ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarıp üzerine kişnişi serpin. Guacamole ve ekşi krema (yapımını aşağıdaki kırmızı alanda görebilirsiniz.) ile servis edebilirsiniz.