ÜRÜNLERİMİZ

KARİDES KORMA

KARİDES KORMA

150 gr Orta boy karides (ayıklanıp temizlenmiş)

2 ykaşığı Tapioca Nişastası

2 Ykaşığı Un

1 çkaşığı Köri tozu

1 tkaşığı Pataks Korma Hint Sosu

Karidesleri bir tutam tuzla lezzetlendirip, nişasta un ve köri tozundan yaptığınız karışıma bulayın. Daha sonra kızgın yağda 1-2 dk kızartın. Bu arada ocakta bir tava ısıtın, korma sosunu ve kızarttığınız karidesleri ekleyip 30 sn kadar karideslerin etrafı sosla kaplanıncaya kadar çevirin. Üzerine yeşil soğan veya kişniş serpiştirip servis edin.