ÜRÜNLERİMİZ

KIRMIZI KÖRİLİ NOODLE

KIRMIZI KÖRİLİ NOODLE

1 pk Shandong Donuk Udon Noodle

300 ml Chaokoh Hindistancevizi Sütü

1,5 ykaşığı Cock Marka Demirhindi Ezmesi

2 tkaşığı Squid Balık Sosu

1 tkaşığı Kahverengi şeker

¼ subardağı Tavuk suyu

100 gr Börülce veya yeşil fasulye (haşlanmış)

100 gr Soya filizi

1 ad Yeşil soğan (jülyen)

Udonları kaynar suda 3-4 dk haşlayın süzdürün. Başka bir kapta hindistancevizi sütü, kırmızı köri püresi, demirhindi ezmesi, balık sosu , tavuk suyu ve şekeri karıştırıp, ocağın üzerine alın ve kaynatmadan ısıtın. Udonları ilave edin. Bir dakika kadar sonra börülceyi ve soya filizinin yarısını ilave edin. Sebzelerde ısındığında ocaktan alıp derin bir kaseye yada servi,s tabağına boşaltın. Üzerini soya filizi ve yeşil soğanla süsleyip servis edin.