ÜRÜNLERİMİZ

LİMON YAPRAKLI ÇITIR TAVUK SALATASI

LİMON YAPRAKLI ÇITIR TAVUK SALATASI

80 gr Tavuk Göğüs Eti

1 tkaşığıThaiagri Misket Limon Yaprakları (ince kıyılmış)

2 ykaşığıShandong Panko Japon Ekmek Kırıntısı

1 ykaşığıSoya Filizi

1 ykaşığıKiraz Domates (ikiye bölünmüş)

1 ykaşığıHavuç (ince şerit kesilmiş)

1 su bardağı  Maydanoz (sadece yaprakları)

4 ykaşığıMarul (ince kıyılmış)

1 adYumurta (çırpılmış)

1 ykaşığıUn

Sosu İçin:

1 çkaşığı  Thaiagri Limon Otu

1 ykaşığı Mayonez

1 ykaşığı Süzme Yoğurt

1 ykaşığı Krema

1 çkaşığı Sarımsak (püre)

2 ykaşığı Su

1 çkaşığı  Thaiagri Misket Limon Yaprakları (orta damarı alınmış)

Sos için tüm malzemeyi blender ile karıştırın. Tavuk göğüs etini ortasından boydan boya keserek fileto haline getirin. Unladıktan sonra yumurtaya bulayın. Pankoyla kaplamadan önce her iki yüzüne misket limon yapraklarının kalan kısmını serpiştirin ve iyice yapıştığından emin olun. Son olarak panko ile kaplayın.  Marul, soya filizi, havuç, maydanoz, kiraz domatesleri birlikte harmanlayın. Sosunuzu azar azar ekleyip yeşilliklerinizi karıştırdıktan sonra  salata kasesine alın. Panelenmiş etinizi kızgın yağda altın sarısı renk alana kadar kızartıp bir peçete üzerine alıp yağını süzdürün. Daha sonra ince şeritler halinde kesip salatanın üzerine yerleştirin. Sıcak olarak servis edin.