ÜRÜNLERİMİZ

TEX-MEX LAZANYA

TEX-MEX LAZANYA

3 ad Garafalo Lazanya

8 ykaşığı Pronto Fresco Pizza Sosu

2 ykaşığı Casa Fiesta Jalapeno Peynir Sosu

1 ykaşığı Casa Fiesta Dilimli Jalapeno Biberi

4 ykaşığı Galbani Grana Padano Peynir (rende)

İç dolgusu:

200 gr Dana kıyma

¼ ad Kuru soğan (ince kıyılmış)

½ diş Sarımsak

50gr Doğranmış domates

2 tkaşığı Casa FiestaTaco Baharatı

2 ykaşığı Casa Fiesta Siyah Fasulye

½ su bardağı Et suyu veya tavuk suyu

İç malzemesini hazırlamak için soğanları ve kıymayı , kıyma suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Geriye kalan bütün malzemeleri ekleyip suyunu çekene kadar kaynatın. Tuzunu ayarlayın, dilerseniz baharat miktarını artırabilirsiniz. Bu arada lazanya parçalarını kaynar suda bir dakika haşlayın. Fırına dayanıklı bir kabın tabanına 2 ykaşığı domates sosu yayıp, üzerine bir lazanya parçası koyun. Kıymalı karışımdan, lazanyanın yüzeyini kaplayacak kadar ilave edin. 1 yemek kaşığı jalapeno peynir sosunu da yüzeye yayın Birkaç parça jalapeno biberi dilimi ekleyin. Üzerine bir dilim daha lazanya koyup aynı işlemi tekrarlayın bu defa peynir sos yerine grana padano kullanın. En üste bir kat daha lazanya koyup, üzerini peynir sos, domates sos ve grana padano ile kaplayıp fırına verin. 180°C ye ısttığınız fırında 15-20 dk pişirin. Fırından alıp üzerine ekstra grana padano serpip salamander de eritebilirsiniz. Kendi kabında sıcak olarak servis edin.