ÜRÜNLERİMİZ

TOBAN DJAN SOSLU SOBA NOODLE

TOBAN DJAN SOSLU SOBA NOODLE

1 pk Shandong Soba Noodle

150 gr Piliç göğüs veya but (bıçakla çok ince kıyılmış)

½ ad Kuru soğan (ince kıyılmış)

2 diş Sarımsak (püre)

4 ykaşığı Tavuk suyu

1 ad Küçük acı biber (isteğe bağlı)

1 ykaşığı Yeşil soğan( ince kıyılmış)

Sos Karışımı:

1,5 ykaşığı Lee Kum Kee Biberli Fasulye Sosu (Toban Djan)

1 ykaşığı Lee Kum Kee Hoisin Sos

Rameni kaynar suda 3-4 dakika haşlayın, süzdürün ve soğuk su ile yıkayın. Kızgın bir tavada soğan sarımsak ve biberi az sıvıyağ ilavesi ile 30 sn kadar soteleyin ve tavuk parçalarını ilave edip, tavuklar pişene kadar sotelemeye devam edin. Sos karışımını ve tavuk suyunu ekleyip 1 dk kadar pişirin. Makarnayı sıcak suda tekrar ısıtın ve tabaklara paylaştırın, sosu üzerine dökün ve yeşil soğanı serpiştirip servis edin.