Tatlı Biber Sos-350 gr
Tatlı, ekşi ve acı tatları bir arada barındıran bu Tayland sosu, kırmızı ve beyaz etlerin marinasyonunda ve Dim-Sum (Çin Aperatifleri) dip sosu olarak kullanılır.

Tatlı Biber Sos-920 gr
Tatlı, ekşi ve acı tatları bir arada barındıran bu Tayland sosu, kırmızı ve beyaz etlerin marinasyonunda ve Dim-Sum (Çin Aperatifleri) dip sosu olarak kullanılır.

Sriracha Acı Biber Sosu
Tayland usulü sarımsaklı acı bir sos olan bu ürünün egzotik ve baharatlı bir tadı vardır. Tüm yemeklerde çok amaçlı olarak kullanılır.

Chili Oil (Acılı Biber Yağı)
Kuşgözü biberi, soğan ve sarımsak ile aromalandırılmış soya yağı. Tüm sotelerde, çorbalarda ve dip sos yapımında kullanılır.

Chili Paste in Oil (Acılı Biber Çeşnisi)
Kuşgözü biberi, karide püresi, soğan, sarımsak ve demirhindi karışımının soya fasulyesi yağında bekletilerek elde edilmiş olan bu çeşni tüm Uzakdoğu ve füzyon yemeklerinde lezzet arttırıcı olarak kullanılır.

Tayland Yeşil Köri Ezmesi-50 gr
Çili biberi, kişniş, kişniş kökü, lemon grass, zencefil, kaffir lime yaprakları ve sarımsak karışımından elde edilmiştir. Tayland usulü tavuk köri yapımında, tavuk şiş marinasyonunda ve füzyon yemeklerinde kullanılır.

Tayland Yeşil Köri Ezmesi - 400 gr
Çili biberi, kişniş, kişniş kökü, lemon grass, zencefil, kaffir lime yaprakları ve sarımsak karışımından elde edilmiştir. Tayland usulü tavuk köri yapımında, tavuk şiş marinasyonunda ve füzyon yemeklerinde kullanılır.

Tayland Kırmızı Köri Ezmesi - 50 gr
Kırmızı çili biberi, kişniş, kişniş kökü, Tayland patlıcanı, karides püresi, zencefil, kaffir lime yaprakları, lemon grass ve sarımsak karışımından üretilmiştir. Tayland usulü et, balık köri yapımında ve füzyon mutfağında kullanılır.

Tayland Kırmızı Köri Ezmesi - 400 gr
Kırmızı çili biberi, kişniş, kişniş kökü, Tayland patlıcanı, karides püresi, zencefil, kaffir lime yaprakları, lemon grass ve sarımsak karışımından üretilmiştir. Tayland usulü et, balık köri yapımında ve füzyon mutfağında kullanılır.

Demirhindi Ezmesi
Lifli demirhindi posasının ılık suda bekletilip süzülmesinden elde edilen bu ürün,tüm dünyada yemek ve içeceklere ekşimsi bir tat vermekte kullanılır. Hindistan’da sulu köri yemeklerinde, İran’da turşularda, Tayland’da acılı ekşi çorbalarda ve Güney Amerika’da serinletici meşrubatlarda kullanılır.

Balık Sosu ( Fish Sauce )
Güneydoğu Asya mutfağında neredeyse her yemekte kullanılan bu sos ayrıca dip sos olarak da servis edilir. Karides veya sardalyaların çömleklere doldurulup tuzlu suda, tropik güneşin altında aylarca bekletilip fermantasyonu sonucunda elde edilir.Tayland’da nam-pla, Vietnamda nuoc-nam, Filipinde ise patis olarak bilinir.